Технология машинного доения коров

Хороший удой зависит от здоровья и состояния коров, условий их содержания и кормления, а также от качественного оборудования для дойки. От того, как будет проведено доение, зависят количество и качество молока.

Правила машинного доения коров

Для выработки молока доение нужно проводить в одно и то же время. Животные привыкают к заведенному распорядку, поэтому ведут себя спокойно. Между доениями должен быть равный промежуток времени.

Доение на фермах проводят в хорошо проветриваемых, теплых помещениях. Лучший вариант – площадка, выделенная для дойки, или доильные залы для коров беспривязного содержания.

Перед доением нужно промыть вымя теплой водой и вытереть насухо, а после удоя – обработать антисептической эмульсией. Обработка защитит вымя коровы, предотвратит возможное заражение. Обработку необходимо делать сразу же: промедление повышает риск заражения и ухудшает состояние сосков.

Соблюдение правил обеспечит хорошие показатели удоя. Неправильное доение без обработки или вхолостую, когда молока уже нет, может привести к повреждению сосков. Это отразится на состоянии вымени, а через трещины могут распространиться микроорганизмы. Инфекция сделает молоко негодным для употребления, также это повлияет на здоровье КРС. Поэтому необходимо правильно соблюдать все условия на каждом этапе.

Технология доения коров в доильных залах

Машинная дойка проходит в 3 этапа.

Подготовка

Перед доением очищают вымя теплой водой, вытирают. Первые струи молока из каждого соска сдаивают в отдельную емкость. В этот момент стимулируется рефлекс молокоотдачи: в кровь выбрасывается гормон окситоцин. Пока не прекращается их действие, идет активное выделение молока. Поэтому доильные стаканы должны надеваться быстро. Задержка на 2-3 минуты ухудшает удой.

Доение

Аппарат сдаивает молоко через доильные стаканы. Процесс продолжается, пока действует гормон окситоцин. Занимает все, в среднем, 5-6 минут. По уменьшению оттока молока можно судить о прекращении основной дойки. После этого можно переходить к заключительному этапу.

Додаивание

Во время активной молокоотдачи не все молоко выдаивается наружу. Часть может остаться, поэтому проводят додаивание. Для этого оттягивают доильный стакан вниз и немного вперед. При этом нужно легко массировать вымя. Таким способом можно получить около 1 л молока самой высокой степени жирности. После этого доильные стаканы отключаются, затем снимаются. В конце необходимо проверить состояние вымени.

Время машинного доения коров

Для улучшения эффективности автоматизированного доения нужно сократить этапы, проводимые вручную. Подготовительный массаж перед молокоотдачей должен длиться менее минуты. Но чтобы это не отразилось на стимуляции молокоотдачи, нужно приобретать оборудование с пульсированием сосковой резины доильных стаканов. За счет уменьшения ручных манипуляций оператор машинного доения сможет обслужить больше животных.

График можно сделать двух- или трехкратным. Но сразу после отела количество доек может доходить до 4-5. Ориентироваться нужно на состояние скота. Если сократить частоту у коровы с высоким удоем, то подтекание приведет к огрубению сосков и воспалению вымени. Сократить можно, если будет заметно уменьшение удоя.

Для повышения удоя нужно соблюдать правила и технологию машинного доения коров. Автоматизация процесса облегчает и ускоряет получение молока. Но при этом необходимо правильно проводить подготовку и обработку, следя за механическим процессом. Качественное оборудование обеспечит эффективность получения молочной продукции на ферме.